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식물성 대체식품 핵심 원료, 국산 콩에서 찾았다 - 이투데이

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완두콩 단백질 효능 7가지와 부작용 및 함량 - 단백질 파우더별

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② 동물성 단백질 종류에 대부분 포함되어 있는 유당은 유당불내증으로 흔히 … 본 연구는 우리나라에서 재배되는 대두, 녹두, 적두 및 완두 4종의 콩 원물을 선발하여 단백을 추출한 후 얻은 농축콩단백의 영양학적 및 기능적 특성을 분석하여 4종 단백 소재의 품질 특성을 알아보고자 하였다. 분리 콩단백의 pH는 중화 정도에 따라 4. 분리대두단백질 << ISP .) 분리 유청 단백질분말 500g 2팩 헬스보충제.3kg. 2022 · 분리유청단백질 특장점.

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